美味しい沖縄料理とユーモアあふれる店主が作り出す空間。
一度行くと何度もここに足を運ぶ常連の方の理由がわかる気がします。
そんな名護市宇茂佐の森の中にある『味処なかゆくい』をご紹介です。
住所：〒905-0009 沖縄県名護市宇茂佐の森5丁目1-2
TEL：090-7157-0458
営業時間：ランチ／11：00～14：00（L.O.13：30）
ディナー／17：00～時間なし
※基本的には、22：00（L.O21：00）
定休日：日曜日
駐車場：6台
おすすめは『豚もやし炒めそば』
丼ぶりにたっぷりと盛られた『豚もやし炒め』は、定食・そばともに人気。
おそばの上にどーん！！
『豚もやし炒め』を崩さないように、おそばの麺に出会うための旅のスタートです。
途中、味のアクセントとして、紅生姜をのせていただくのも◎
だんだんとおそばの麺が見えて来た頃には、豚もやし炒めの味が
おそばの出汁と混ざり合い美味しい！！
出汁まで飲みほしてほしい『豚もやし炒めそば』です。
『ナーベーラー味噌煮』もおすすめです！
年間を通して人気の『ナーベーラー味噌煮』もぜひおすすめしたいメニュー♪
ゴーヤーチャンプルーと同じくらい、沖縄の家庭で親しまれている料理のひとつ！
※「ヘチマ」＝沖縄の方言で「ナーベーラー」
ずっと料理関係の仕事をしている店主が、『味処なかゆくい』としてお店を移転する前は、大学内の食堂と『ナーベーラー』という斬新な名前の飲食店を経営していた。
中南部のお客さんも多く、もちろん人気メニューは『ナーベーラー味噌煮』
なので、ぜひ『味処なかゆくい』の『ナーベーラー味噌煮』は食べてほしいです。
ファミリーに人気のお店です！
座敷と掘りごたつの2つがある店内は、木の温もりが居心地の良さを増しています。
店内は、禁煙となっているので、タバコが苦手な方や小さなお子様連れの方、おじーおばーまでと幅広く利用できるのも嬉しい。
※喫煙所は外に設けられています。
ランチタイムには、近くで働くサラリーマンの利用も多く、また昼夜問わずファミリーや観光客の利用も多い場所です。
ずらりと並んだお酒
釣り好きな店主は、趣味でお酒も好き♪
毎年、那覇市の産業まつりで購入する年代別の久米仙がずらりと並んでいるのがとても印象的。
焼酎や島酒、古酒をメインに取り扱っており、店主とお酒を楽しむ目的だけで
本土から訪れる方もいらっしゃるとか。
店主おすすめの古酒は、名護市のお酒『國華（こっか）』
度数は43度とお高めですが、せっかくなら地元のお酒と一緒に
お食事を楽しむのもありです♪
※古酒は、味わって飲んで頂きという思いからカラカラのみ（1合）で販売。
『ナーベーラー』のときから毎年訪れてくれる10年以上お付き合いのある本土のお客さんや20年以上のお付き合いになる同じ趣味を持つ仲間が集う場所でもあり、新規のお客さんは、ほとんどが紹介で訪れてくる。
”まだ行ったことのない人におすすめしたくなるお店”です。
ディナータイムの時間帯
ディナータイムは、17：00オープンだが、お客さんのニーズに合わせて
閉店時間が異なります。
ディナータイムでお越し予定の方は、事前に電話、または予約して行くことをおすすめします。
ディナータイムは、ランチメニューに居酒屋メニューがプラスされます。
お伺いした日は、完売していましたが、お弁当の販売も行っております。
お弁当の販売は、10：00～売り切れ次第終了。（400円～）
電話での注文も可能です。
宇茂佐の森圏内限定で、配達OK。
店舗にて購入も可能♪
オードブルの注文も承り中です！
3000円～（4日前までに予約）
かわったお客さん、面白いお客さんが多いという『味処なかゆくい』ですが
地元の人も観光客も楽しめる素敵な場所です。
お値段も650円～（価格変更あり）とリーズナブルに楽しめ、
訪れるだけで陽気になれるほどのアットホーム感。
名護市での食事時間の思い出を持ち帰るにはとっておきの場所です♪
ぜひ名護市にお越しの際には要チェックです！！
住所：〒905-0009 沖縄県名護市宇茂佐の森5丁目1-2
TEL：090-7157-0458
営業時間：ランチ／11：00～14：00（L.O.13：30）
ディナー／17：00～時間なし
※基本的には、22：00（L.O21：00）
定休日：日曜日
駐車場：6台
この記事を書いた人：SHIORI
ライターのSHIORIです。
沖縄県北部に位置する名護市の魅力を
「深掘り」発信しています。
名護市を楽しむきっかけになれば嬉しいです♡
名護の魅力がたくさんの人に届きますように
.....ヾ( 〃∇〃)ﾂ
