（※2022年4月8日現在の営業情報です。営業内容に変更がある場合がございます。ご利用予定の方は、事前に店舗にて最新情報をご確認のうえ、ご来店をおすすめいたします。）
今回ご紹介するお店は、名護市真喜屋の国道58号線沿いにあるお食事処『みなみ』。青い外観が目印の建物です ◝(⑅•ᴗ•⑅)◜
メニューには、「野菜いため」「ゴーヤーチャンプルー」「とうふチャンプルー」「サバの煮付け」などがありました♪
その中から、店主のみなみさんオススメの「野菜いため」をご紹介しています♡
それでは、早速行ってみましょう！
開放的な店内
広々とした店内には、テーブル席が4つありました。
席に座っているクマもお店のインテリアのひとつ♪#相席可能
店内中央にある観葉植物には、訪れた方々が料理ができるのを待っている間に書いた、短冊が飾られていました (っ’ヮ’c)
恋愛や健康、旅の思い出やお店の感想など様々なメッセージがあり、見ているだけでも楽しめました♡
店主オススメの「野菜いため」
沖縄県産食材を使用しており、その中でも特に地元、”羽地”で採れる食材を使用しているそうです。
沖縄のチャンプルーは、家庭によって様々な調理スタイルがありますが、『みなみ』では、お肉と野菜を別々に炒め、盛り付けられています。
セルフでチャンプルーにするスタイルでした ( ᐢ˙꒳˙ᐢ )
お伺いした日の「野菜炒め」には、ライス（羽地産）、フーチバー（よもぎ）の味噌汁、おからとウコンのサラダスパ、リンゴ酢もずく、栄養漬けがセットでした♪
※季節や日によって内容が異なる場合があります
7月頃から限定メニューとして登場する「マンゴーカレー」もイチオシのメニューだそうです♡
激辛ルーにマンゴーをまるごといれて煮こんでいるのだとか (*‘◊‘*)ｳﾋｮｰ！気になります！
いかがでした？
店主のみなみさんの名前が由来のお食事処『みなみ』は、2012年8月にオープンしたそうです (๑•᎑•๑❁)
「ゆる～く、のんびりと営業しているよ！」「話だしたら止まらないよ！」ととても気さくな方でした。
#マシンガントーク
#最高かよ
シャッターが空いていたら営業中とのことです ( ˙▿˙ )/
#そんな感じのゆるさ
名護市真喜屋を通る際や、ランチタイムの選択肢のひとつにぜひ行ってみてね～♡
住所 〒905-1143 沖縄県名護市真喜屋836-2
☎ 090-6865-4899
営業時間 9:00-15:00頃
定休日 不定休
駐車場 あり
メニューも参考にしてね♪
メニューボードには、”定食”の文字はついていませんが、どれも定食メニューとなっています！
テイクアウトもOK！（※汁物はついてきません）
この記事を書いた人：SHIORI
ライターのSHIORIです。
沖縄県北部に位置する名護市の魅力を
「深掘り」発信しています。
名護市を楽しむきっかけになれば嬉しいです♡
名護の魅力がたくさんの人に届きますように
.....ヾ( 〃∇〃)ﾂ
