(掲載されている情報は、2020年12月時点のものです。営業内容など変更がある場合がございます。)
今回NAGOS OKINAWAがご紹介する場所は、沖縄県北部(伊是名・伊平屋・伊江島を含む)のまーさむんを多く取り揃えるJAおきなわ ファーマーズマーケットやんばる『はい菜!やんばる市場』です。(※以下、『ファーマーズやんばる』でご紹介しております。)
2006年にオープンした『ファーマーズやんばる』は、生活の一部として地元の方の利用が多い場所です。いつも利用しているという方も、行ったことがない方も、知らなかった方も、知るきっかけになってくれると嬉しいです(*´ェ`*)
まーさむんを発見するならここ!!
『ファーマーズやんばる』には、旬の新鮮な野菜や果物が多く集まります。生産者の名前が記載されているので、前回購入した生産者の作物のファンになって、繰り返し購入されるお客様も多いそう。また、時期によっては何種類もの柑橘類が店頭に並んでいるので、見つけた際には沖縄の柑橘もぜひ味わってみてください(^o^)
種類豊富な野菜がお出迎え
生産者が農産物などを持ち込み販売する大型の直売所だけあって、野菜の種類がとても豊富です。
そして、生産者がわかる安心感もあり、スーパーなどに比べて低価格なのも嬉しい。
豊富な種類の野菜の中には、例年を通して購入できるものもあれば、旬の時期にしか出回らないものもあるので、定期的にチェックして美味しい野菜をGETしたいですね!
(※時期によって販売内容に変更があります。)
冬のスイカって知ってますか?
”夏”の果物という印象が強いスイカですが、実は冬のスイカがあるのをご存知ですか?
写真左下の大きな黒い形をしている果物は、「サンダーボルト」という名前のスイカなんです。
夏のスイカとは違って、ギュッと凝縮された甘みが魅力のスイカです。
黒い皮を切ると、なんと黄色の果肉です。
とてもインパクトのある冬のスイカもぜひチェックしてみてね!!
日本一早い新茶が楽しめる呉我茶
やんばるの香りをいち早く楽しめる「呉我茶」。
すぐに味わってみたいという方は、国産の緑茶と呉我茶をブレンドした「JAおきなわのすっきり茶」もおすすめです☆
特産品も勢揃い☆
『ファーマーズやんばる』には、沖縄県北部の商品が集まるだけあって、様々な加工品も多く取り揃えています。まず、驚くのは黒糖の種類の多さです。
塩気がある黒糖やとにかく甘い黒糖、コクが深い黒糖やサクサクした黒糖など、黒糖にも様々な特徴があります。
そのまま食べても充分に美味しい黒糖ですが、私は煮物料理やコーヒーにいれたりして楽しんでいます♡
名護市の名産のシークヮーサーの加工品や、カーブチーなど他の柑橘類の加工品も多く、その品揃えにきっと驚くかと思います。
二期作で収穫される羽地米
沖縄の温暖な気候を活かし、二期作で作られる「羽地米」は北部にきたならぜひチェックしておきたいお米です。『ファーマーズやんばる』では、精米具合を選ぶことができます。
玄米は苦手だけど健康に気を使っている方や、玄米を食べたことがないけど気になっているという方は、比較的に精白米と似た見た目で味も近い”7分づき”をおすすめします。
お米を購入希望の際の参考にしてください☆
①お米の銘柄を決める
②玄米・分つき・白米を選ぶ(1分づき・3分づき・5分づき・7分づき)
③キロ数を伝える(1kg、2kg・3kg・5kg)
という流れで購入が可能です。
フードコートもワクワクがいっぱい♡
『ファーマーズやんばる』には、フードコートがあるのをご存知ですか?
天ぷら屋さん、ジェラート屋さん、サーターアンダギーの3店舗があります。
ぜひ、お買い物の際や休憩がてらに立ちよってみてはいかがでしょうか?
小さなサーターアンダギー屋さん『ぽっぽの家』
”ぽっ ぽっ ぽ はとぽっぽ(はとぽっぽの歌)”の歌詞の中から幸せ運んでくる鳥としてお孫さんがつけてくれた『ぽっぽの家』では、揚げたてのサーターアンダギーがいただけます♡
種類は、「プレーン・黒糖・紅芋・かぼちゃ・塩ゴマ」の5種類と一口サイズのこつぶちゃん(11個入)があります。
沖縄の家庭でよく作られている懐かしい故郷の味の「プレーン」、黒糖の風味が楽しめる「黒糖」、豊かなゴマの香ばしさとサーターアンダギーの甘さのなかに隠れている塩がアクセントになっている「塩ごま」が特に人気とのこと♪
予約注文も可能です☆
営業時間 9:00-17:00
定休日 木曜日
TEL 090-1940-0949
おっぱじぇらーと工房
沖縄県産100%の生乳を使用した「ジェラート」や「ソフトクリーム」、「おっぱのカフェ・オ・レ」や「おっぱヨーグルト」など牛乳屋さんが作るこだわりの商品をぜひお楽しみください♥(Ӧ Ӧ。)
ジェラートの中から人気の「ミルク」と「チョコレート」を、ドリンクから「おっぱのヨ ーグルト」と「おっぱのカフェ・オ・レ」をご紹介しております。
常時13種類の中から楽しめるフレーバーの中には、沖縄を代表する黒砂糖や泡盛、ぬちマ ース(塩)、パインやシークワーサーなどの特産品を使ったジェラートがあります。また 、季節限定の「さくら」のフレーバーが毎年、名護さくらまつりに合わせて登場するのでお見逃しなく!!
『おっぱじぇらーと工房(ファーマーズやんばる市場)』では、店舗内にて「ミルク」の フレーバーを作っています。運が良ければその日にできた、作りたてのジェラートが楽しめるかもしれません(๑>◡<๑)
また、県内外への通販も可能です。贈り物やお土産におすすめです☆
営業時間 10:00-17:00
定休日 水曜日・木曜日
TEL 0980-56-5326
携帯 090-9582-0729
やまもん
『パーラーやまもん』では、「イカ」、「モズク」、「魚」の3種類の沖縄天ぷらの他、 沖縄そば(ミニ)、かき氷、沖縄ぜんざいがいただけます(๑˃̵ᴗ˂̵)
分厚い衣が印象的な沖縄天ぷらは、下味もしっかりとついているのでそのままでも十分美味しくいただけます。また、ウスターソース(ウスターソースと七味)につけて食べる食べ方も沖縄天ぷらの定番の食べ方(*^◯^*)
また、名護市為又の工房で作られている添加物不使用の生食パンもおすすめの商品です。
しっとりとした食感をぜひお楽しみください(*^▽^*)隣接されている『ファーマーズやんばる』で販売されている食材や加工品を使用した「島弁当 」も1日限定10個販売しています。12:00-13:00頃には完売していることもあるので、気になる方は早めの来店をおすすめします☆
営業時間 10:00-17:00
定休日 水曜日・土曜日
TEL 090-9789-9823
沖縄県北部のまーさむんが集まる『ファーマーズやんばる』には、種類豊富な野菜・果物をはじめ興味をひく魅力的な商品が多くあります。
また、様々な催しが定期的に開催されています。
何度訪れても楽しめる場所です。ぜひこの機会に知って訪れていただけると嬉しいです。
現在(2020年12月)は、新型コロナウイルス感染拡大防止のため、9:00~18:00へと営業時間が変更しております。
営業時間 9:00~18:00
定休日 毎月第3水曜日(※7月・8月は休まず営業しています)
年末年始の営業 沖縄の旧盆「ウークイ」の日、年始1~3日まで休みとなっております。
TEL 0980-50-9885
この記事を書いた人:SHIORI
ライターのSHIORIです。
沖縄県北部に位置する名護市の魅力を
「深掘り」発信しています。
名護市を楽しむきっかけになれば嬉しいです♡
名護の魅力がたくさんの人に届きますように
.....ヾ( 〃∇〃)ツ