亜熱帯の森が広がる大湿帯(オーシッタイで見つけたハチミツのお店『蜂蜜ファーム・ときわ』。
梅の並木道の先にある小さな養蜂ファームを紹介しています。
『蜂蜜ファーム・ときわ』がある場所は、この先。
しばらく道なりに進むと、ふたつの分かれ道がありますが、集落は円を描くようにつながっているため、どちらから進んでも『蜜蜂ファーム・ときわ』、『梅の並木道』へとたどりつきます！
▼道案内の略図も参考に▼
店内の雰囲気も可愛くておすすめ★
お伺いした（1月上旬）は、ほのかな花の香りと、親しみのあるやさしい甘さが特徴タチアワユキセンダングサ （通称：サシグサ）が主要蜜源になっている「さし草」の蜜と、
独特の香りと、さわやかな苦味が特徴のフカノ木（方言：アサダラ）から採れた「にが蜜」
の2種類が販売されていました。どちらも綺麗な黄金色♪
”ウェーン”と泣いているミツバチのロゴは、ミツバチの子どもたちが食べる予定だった蜜をいただくため、ミツバチの子どもの気持ちをロゴマークにしたそうです。
店内は、店主 ときわさんが趣味で集めた骨董品を展示・販売しています。
毎年1月中旬頃に見頃を迎えるタイコウウメの花。今年は例年に比べて開花が早く、梅の花が楽しめるのもほぼ終盤に突入していますが、『蜂蜜ファーム・ときわ』を目的に、訪れてみても楽しめるかもしれません。
住所 〒905-1141 沖縄県名護市源河2523-5
電話番号 0980-55-8360
※オープン・クローズゆるーく営業中
ご来店予定の方は、事前に店舗に問い合わせてからの来店がおすすめ！
※以前は、『しゃし くまーる』という名前のcafeを経営していましたが、現在は『蜂蜜ファーム・ときわ』で営業しています。
毎年1月中旬頃に見頃を迎えるタイコウウメの花の開花も、ぜひお見逃しなく！
この記事を書いた人：SHIORI
ライターのSHIORIです。
沖縄県北部に位置する名護市の魅力を
「深掘り」発信しています。
名護市を楽しむきっかけになれば嬉しいです♡
名護の魅力がたくさんの人に届きますように
.....ヾ( 〃∇〃)ﾂ
