NAGOS NAGOS

名護市大東で見つけた食のオンパレード『雲茶(ウンサ)』

昔から“男をつかむなら胃袋をつかめ”とよく言われますが、

心まで奪われてしまうほどの衝撃に出逢える『雲茶』

一撃でノックアウトされちゃいます。

 

これを読み終わった頃、あなたはきっと『雲茶』に行きたくなると思います。

(という、書き手の切実な思い)

 

雲茶

住所:〒905-0016 沖縄県名護市大東1-19-2

TEL:0980-53-2948

営業時間:ランチ/平日:13:00~15:00(14:00)

         土・日・祝:12:00~15:00(14:00)

     ディナー/18:00~22:00(21:00)

定休日:不定休

駐車場:店舗の隣、道向かいの駐車場(12時閉場)・名護市営市場

HP:https://www.facebook.com/restaurant.unsa/

 

チチンプイプイのプイ”

美味しい食事を食べているときって、すごく幸せな気持ちになりますよね。

食材に魔法をかける魔術師のようなオーナー。

 

一口食べるたびに、嬉しい・楽しい・美味しいの

ハッピーなしゃぼん玉が”ポンッポンッ”と弾けていきます♡やんばる野菜のビュッフェ~珍しい野菜に出逢えるかも!~

ランチタイムには、ビュッフェスタイルで常時6種類ほどのサラダがいただけます♪

やんばるで採れた旬の野菜!!

 

”どんな風に盛り付けしようかな~”

”これ多めに盛ろう!”

なんて考えながらお皿に盛り付けも楽しいですね!気分はウキウキ♪

 

手作りドレッシングもおすすめです(^^)

美味しいがとまらない!!

毎朝、名護漁港で仕入れた、新鮮な魚!!

季節やその日の水揚げの状況によって魚の種類、調理法が異なるので

お店に行ってからのお楽しみ♪

 

お伺いしたときは、

『カジキマグロ~粒マスタード✕たまねぎのクリームソース添~』

(※勝手に名前をつけました。)※お皿の色と一体化していますが、薄っすらと見えるのが『たまねぎのクリームソース』です。  

 

カジキマグロは、一口食べて、美味しい!・・・と思いきや

粒マスタードがいいアクセントになっていて、二度美味しいの衝撃が来ます。

思わず笑みが溢れます。

 

既製品を使わず、オーナー自らが作り上げるオリジナルソースや料理は、

最後まで残さずにぬぐいたくなるほど美味しくてやみつきに。

 

『鮮魚料理』・『お肉料理』に添えられている野菜の種類も

素材に合わせて調理法を変えているので、内容が異なります。

ぜひそちらにも注目して味わってみて下さい♪

野菜もしっかり、たっぷりととれます。

素材の良さを壊さないようにシンプルに調理された野菜たちが

本当に美味しいんです!

 

今回一番、衝撃的だった野菜が・・・”オレンジ色の野菜”

その正体は、『ピーマン』なのですが、ピーマン本来の苦味や臭みがなく

お芋のような甘さ。

食材を一口一口食べるたびに、シンプルなのに味の変化に驚かされてしまいます。ランチタイムには、スープ・ライスor手作りパンにコーヒーのセット付(^o^)

ギャラリーもやってます

作家さんの作品の展示を行っている『雲茶』様々な方の作品を展示しているので

少し違った店内の雰囲気とステキな作品を楽しむことができます。

※作品展示希望の方、募集中です。

お昼ご飯は、午後も頑張れる!大切なエネルギーの鍵。

栄養バランス・味もgoodな『雲茶のお弁当』をご紹介!

(ある日のお弁当の詳細です。)付け合わせの野菜は、絶妙な味付けで、野菜本来の味が楽しめながらも、食べやすい♪

本日のスープは、『ミスナバーのポタージュ』!!

こちらは、美肌効果もあるという特典付(〃∇〃)

 

そして、メインの『やんばる豚モモ肉ソテー』しっかりと下味がつけられていて噛むほどに旨味がでてくるのでご飯が進みます。

 

『雲茶』の味が楽しめるお得なワンコイン弁当(スープ付)は、『お魚』・『お肉』の

2種類をメインに、名護市役所にて

平日の12:00~12:15頃の時間帯にお弁当を販売しています!

 

店舗は平日、13:00~オープン♪

※ディナーメニューでのお料理を提供。

 

土・日・祝は、店舗にて通常のランチ営業でオープンしています!

食事とワインとそれから私

女子会の利用でも絶対に外さないおすすめの場所。

 

名護市街地の中にありながらも、上質な時間を過ごすことができます。

お洒落な雰囲気に気分もアップすること間違いなし!

 

ディナータイムには、

セットメニューの他にコース料理などのメニューが楽しめます。

(コースメニューは予約なしでも可能)

 

ワイン好きなオーナーがセレクトしたワインと一緒に

食事を楽しむのも良し!

もちろんお酒を飲まなくても食事を楽しむことができるので

”笑顔でハッピー”な食事を見つけにあなたも『雲茶』に訪れてみて下さい。

きっと普段とは違う、素敵な時間へと変えてくれます♪

 

パーティ予約(30名以下・2~3日前までに予約)

食事代6万~貸切可能。ドリンク代は除く。

 

~お弁当・オードブル注文承り中~

前日に電話or当日の午前中までに予約!

 

雲茶

住所:〒905-0016 沖縄県名護市大東1-19-2

TEL:0980-53-2948

営業時間:ランチ/平日:13:00~15:00(14:00)

         土・日・祝:12:00~15:00(14:00)

     ディナー/18:00~22:00(21:00)

定休日:不定休

駐車場:店舗の隣、道向かいの駐車場(12時閉場)・名護市営市場

HP:https://www.facebook.com/restaurant.unsa/

 

SHIORI
この記事を書いた人:SHIORI

ライターのSHIORIです。
沖縄県北部に位置する名護市の魅力を
「深掘り」発信しています。
名護市を楽しむきっかけになれば嬉しいです♡

名護の魅力がたくさんの人に届きますように
.....ヾ( 〃∇〃)ツ

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