オープンしてから24年（2018年6月現在）
ホッとするアットホームな空気が流れる『プチレストラン エメラルド』
名護市宮里にある長年愛され続けるパスタ屋さんのご紹介です。
住所：〒905-0011 沖縄県名護市宮里３丁目２５−５
TEL：0980-54-0770
営業時間：ランチ/11：30～14：00
ディナー/17：30～22：00
定休日：不定休
FB：https://www.facebook.com/petitrestaurant.emerald/
駐車場：4台
40種類近くの豊富なメニュー。
1,000円前後のメニューにプラス300円で『パスタセット』に変更が可能。
パスタをメインにピザやグラタン、ハンバーグといった豊富なメニュー。
どれにしようか迷ってしまいます。
マスターひとりで切り盛りしているので、大人数での来店や混雑時には
少々お時間をいただきます。が！！
トーク力抜群のとても気さくなマスターが作る料理美味しいですよ。
日替わりランチ（本日のパスタ）
パン、ミニサラダ、ドリンクがついて700円で日替わりランチがいただけます。
お伺いしたときには、『和風明太子パスタ』
パスタ麺は、味・こしともにGOODなイタリアから直送した麺を使用しています。
おすすめしたいパスタが沢山ありますが・・・
今回は、トマトソースとシーフードのパスタ『ペスカトーレ』をご紹介。
「ちょっと待っててね～」と厨房に入り、調理を開始するマスター。
その間にも色々なお話を聞かせてくれました。
「アクアポリス」の存在。
未来の海上都市をイメージした「アクアポリス」が
沖縄国際海洋博覧会終了後も海洋博（美ら海水族館のある場所）の
シンボルとして残された場所に「レストラン エメラルド」として経営していた。
「アクアポリス」が閉館したことがきっかけで海洋博のある本部町から名護市内へとお店も移転。
お店が小さくなったことから”プチ”をつけ、今の『プチレストラン エメラルド』が誕生したのだとか。
初めて耳にした「アクアポリス」という名前になに？！というところから
スタートしましたが、海に浮かぶ海上レストラン！！それだけで夢がありますよね。
関西出身のマスターが、21歳の頃に沖縄に移住して、「アクアポリス」のあった頃の「レストラン エメラルド」 から数えると、40年近く洋食のお店を経営。
パスタが盛られているロゴ入りのお皿もその頃から使用している年代物♪
ぜひ注目してみて下さい(^^)
そんなこんなな話をしているうちに『ペスカトーレ』完成～♥やったー(｡>﹏<｡)
いい香りが漂い、湧いてくる食欲♪
お好みでタバスコを。
子どもを虜にするドレッシング♪
『プチレストラン エメラルド』で人気は、パスタだけではないんです！
サラダについてくるドレッシングも人気なんです！！
野菜が苦手な子どもでも、『エメラルド特製ドレッシング』でなら
サラダを食べてくれるという。
「DENIM is EDWIN」の看板が印象的な店内
店内は、テーブル席がメインですが、座敷もあるので小さなお子様連れの方もOKです！
「レストラン エメラルド」の頃からずっと使用している椅子も特徴的で可愛い。
カウンター席は、マスターの料理する姿を見ることが出来る特等席♪
二世代、三世代に渡り食べに来てくれたり、
毎年沖縄旅行に来た際には立ち寄ってくれる方がいたり、
遠方から来てくれた方が「まだやっていてくれてありがとう」と言葉をくれたり、「長いこと経営していると嬉しいことも沢山あるんだよー」と
素敵なエピソードを聞かせてくれました。
店舗横が駐車場となっています。
ホテルゆがふいん、センチュリオンホテルリゾート沖縄名護シティからも
徒歩圏内の場所にあるので利便性もばっちりです！！
パスタ・ピザのテイクアウトも可能(*
名護にお越しの際にはぜひ訪れてほしいおすすめのパスタ屋さんです♪
住所：〒905-0011 沖縄県名護市宮里３丁目２５−５
TEL：0980-54-0770
営業時間：ランチ/11：30～14：00
ディナー/17：30～22：00
定休日：不定休
FB：https://www.facebook.com/petitrestaurant.emerald/
駐車場：4台
この記事を書いた人：SHIORI
ライターのSHIORIです。
沖縄県北部に位置する名護市の魅力を
「深掘り」発信しています。
名護市を楽しむきっかけになれば嬉しいです♡
名護の魅力がたくさんの人に届きますように
.....ヾ( 〃∇〃)ﾂ
